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Südholland: Das pulsierende Herz Hollands

Südholland (Zuid-Holland) ist das pulsierende Herz Hollands. In dieser Provinz trifft Geschichte des 17. Jahrhunderts auf hochmoderne Architektur, und ruhige Polder liegen direkt neben Europas geschäftigstem Hafen.

Ob Sie einen Tagesausflug oder einen längeren Urlaub planen – hier finden Sie alles Wissenswerte über diese lebendige Region.

Geschichte und Beschreibung

Historisch gesehen war Südholland Teil der Grafschaft Holland. 1840, mit der Teilung der Niederlande, wurde es eine eigenständige Provinz. Heute ist es die bevölkerungsreichste Provinz des Landes. Geprägt wird sie durch ihre enge Verbindung zum Wasser: Ein Großteil des Landes besteht aus trockengelegtem Polderland, das durch ein riesiges Netz von Deichen und Pumpen trocken gehalten wird.

Die Atmosphäre Südhollands ist eine Mischung aus Gemütlichkeit und Fleiß. Hier finden Sie Den Haag, den eleganten Regierungssitz; Rotterdam, das architektonisch beeindruckende „Manhattan an der Maas“; und Delft, eine malerische Grachtenstadt.


Typische Gerichte



Ein Besuch in Südholland ist ohne die lokalen Spezialitäten nicht komplett. Auf dem Markt sollten Sie Folgendes probieren:


Stroopwafels: Zwei dünne Waffeln, die mit Karamellsirup verbunden sind. Sie stammen ursprünglich aus Gouda.


Gouda-Käse: Besuchen Sie die Stadt Gouda und probieren Sie den echten Bauernkäse (Boerenkaas).


Hering: Wird roh mit Zwiebeln gegessen. Am besten schmeckt er in Scheveningen, dem Küstenort von Den Haag.


Kibbeling: Frittierte Weißfischstücke, serviert mit Knoblauch- oder Remouladensoße.


Hutspot: Ein traditionelles Wintergericht aus Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln, das während der Befreiung von Leiden berühmt wurde.

Aktivitäten & Natur



Südholland ist ein Paradies für Aktivurlauber.

Kinderdijk: Ein UNESCO-Weltkulturerbe mit 19 historischen Windmühlen in einer Reihe. Am besten erkundet man es mit dem Fahrrad oder Boot.

Keukenhof: Wenn Sie im Frühling (März–Mai) reisen, sind diese weltberühmten Blumengärten in Lisse ein absolutes Muss.

Dünen und Strände: Die Küste bei Noordwijk und Katwijk bietet riesige Sanddünen und breite Strände, ideal für einen Strandspaziergang.

Biesbosch: Ein Nationalpark an der Südgrenze mit einem Labyrinth aus Flüssen und Bächen – perfekt für eine Fahrt mit einem Flüsterboot.

Geschäfte und Festivals



Shopping: Große Marken finden Sie im Einkaufszentrum Koopgoot in Rotterdam. Für Geschäfte und Antiquitäten sind die Hofjes (Innenhöfe) von Leiden und die Altstadt von Delft ideal.

Feste:

Königstag (27. April): Der Geburtstag des Königs, an dem die gesamte Provinz orange leuchtet.

North Sea Jazz Festival (Juli): Eines der größten Jazzfestivals der Welt, das in Rotterdam stattfindet.

Leidens Ontzet (3. Oktober): Ein großes Stadtfest in Leiden zur Feier des Endes der spanischen Belagerung im Jahr 1574.
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